Наше меню

Холодные закуски

Зелень в ассортименте

160 гр / 210 ₽

лук зеленый, петрушка, кинза, укроп, базилик, редис

Овощная нарезка

300 гр / 325 ₽

огурцы, помидоры, редис, перец болгарский, зелень

Грибы маринованные

160 гр / 195 ₽

шампиньоны маринованные с луком и чесноком

Гебжалия

200 гр / 350 ₽

сулугуни с мятой и мацони

Лобио зеленое

270 гр / 325 ₽

отварная стручковая фасоль, приправленная орехами, грузинскими специями и свежей зеленью 

Мясное ассорти

270 гр / 485 ₽

рулет куриный, буженина, язык говяжий, сало по-грузински, бастурма, хрен

Сырное ассорти

200 гр / 355 ₽

сыр грузинский, сулугуни, чечел копченый

Семга

160 гр / 499 ₽

семга слабосоленая, лимон, маслины

Селедочка деликатесная

200 гр / 270 ₽

селедка с отварным картофелем

Рыбное ассорти

230 гр / 545 ₽

балык масляный, семга малосоленая

Сало по-грузински

120 гр / 265 ₽

с домашней горчицей

Отварной говяжий язык

120 гр / 425 ₽

язык говяжий с хреном

Свекла с орехами

200 гр / 275 ₽

свекла, орехи, чеснок, лук, зелень

Сациви из филе домашней курицы

300 гр /385 ₽

отварная куриная грудка домашней курицы, запеченная по старинному рецепту эпохи царицы Тамар, с грузинскими специями под соусом из грецкого ореха

Баклажаны с орехами

200 гр / 339 ₽

баклажаны, фаршированные в ореховой пасте

Баклажаны с чесноком

200 гр / 315 ₽

Салаты

Салат "Цезарь"

250 гр / 479 ₽

с семгой

Салат "Цезарь"

250 гр / 489 ₽

с тигровыми креветками

Салат "Цезарь"

250 гр / 379 ₽

с курицей

Салат "Дамский"

265 гр / 329 ₽

филе куриное отварное, ананас консервированный, сыр, маслины, сельдерей под соусом "майонез"

Салат "Морская свежесть"

260 гр / 420 ₽

семга, креветки, кальмары, салат айсберг, яйцо перепелиное, зеленый лук, майонез

"Ацецили" салат

250 гр / 390 ₽

филе куриное копченое, баклажан и перец болгарский запеченный, зелень, майонез

Салат по-грузински

250 гр / 325 ₽

огурец, помидор, лук салатный, зелень

Салат по-грузински с орехами

250 гр / 330 ₽

огурец, помидор, лук салатный, зелень, орехи

Салат "Греческий"

250 гр / 335 ₽

листья салата, перец болгарский, огурцы, помидоры, сыр "Фетаки"

Салат "Теплый из свиной вырезки"

250 гр / 380 ₽

баклажаны, перец болгарский, томаты свежие, свиная вырезка, листья салата и специи, заправленные соевым соусом

Салат из телятины со сметанным соусом

220 гр / 360 ₽

телятина отварная, шампиньоны маринованные, болгарский перец, салат айсберг, лук зеленый, заправленные сметанным соусом

Оливье

200 гр / 279 ₽

картофель, телятина, огурцы, горошек, яйцо, морковь, зелень

Салат "Тбилиси"

230 гр / 325 ₽

телятина, фасоль красная, перец болгарский, лук салатный, кинза, грецкие орехи, чеснок, заправленные острым соусом с майонезом

Салат "Мада"

200 гр / 359 ₽

язык отварной, филе куриное, грибы маринованные, томаты свежие, соус коктейль

Салат "Мясо в цехтоне"

200 гр / 359 ₽

молодая телятина, чеснок, перец, соус "цехтон", свежие томаты, зелень

Салат "Кальмары с ананасами"

220 гр / 325 ₽

кальмар с консервированным ананасом с добавлением тертого сыра под нежным соусом

Салат "Морской"

200 гр / 425 ₽

раковые шейки, семга малосоленая, балык масляной, огурцы, картофель, зеленый горошек под соусом "майонез"

Фирменные блюда

Хинкали классические

1 шт / 65 ₽

хинкали с телятиной и свининой

Хинкали из телятины

1 шт / 65 ₽

Жарка хинкали

1 шт / 10 ₽

Квари

1 шт / 60 ₽

вареники с сыром по-грузински

Перепелка жареная

1 шт / 299 ₽

по-домашнему

Зларджи

250 гр / 299 ₽

кукурузная каша, заваренная с сыром Сулугуни

Гоми (мамалыга)

250 гр / 149 ₽

круто заваренная каша из кукурузной крупы

Мацони

180 гр / 120 ₽

Домашние соленья

Ассорти"

400 гр / 399 ₽

огурцы, помидоры, чеснок, перец, капуста красная, грибы, черемша, джонджоли

Капуста гурийская

150 гр / 225 ₽

Сыры

Сырное ассорти

200 гр / 355 ₽

сыр грузинский, сулугуни, чечел копченый

Сыр грузинский

150 гр / 275 ₽

брынза по-грузински

Сулугуни

150 гр / 289 ₽

Чечел

100 гр / 189 ₽

Горячие закуски

Креветки жаренные

150 гр / 400 ₽

с чесноком

Креветки тигровые

150 гр / 550 ₽

с дижонской горчицей и сливками

Аджапсандали

200 гр / 325 ₽

баклажаны и сладкий перец, жаренные с луком, чесноком, зеленью

"Жульен" из семги

120 гр / 335 ₽

семга, грибы, лук, сметана, сыр

"Жульен" из языка

120 гр / 325 ₽

язык, грибы, лук, сметана, сыр

"Жульен" из курицы

120 гр / 290 ₽

курица, сметана, сыр, грибы, лук, болгарский перец

"Жульен" из грибов

120 гр / 280 ₽

грибы, сметана, сыр

Холодные блюда

Окрошка мясная на квасе

400 гр / 245 ₽

Окрошка мясная на кефире

400 гр / 230 ₽

Окрошка мясная на мацони

400 гр / 230 ₽

Окрошка овощная

400 гр / 220 ₽

Первые блюда

Уха

350 гр / 345 ₽

уха из семги и судака

Хашлама

350 гр / 329 ₽

из телятины

Харчо

350 гр / 299 ₽

традиционный грузинский суп со специями

Чихиртма

350 гр / 295 ₽

бульон из домашней курицы, заправленный майонезом с мелко нарубленной зеленью

Борщ по-боярски

400 гр / 299 ₽

из телятины

Суп-лапша

350 гр / 290 ₽

из домашней курицы

Суп-лапша с белыми грибами

350 гр / 320 ₽

Горячие блюда

Грибы фаршированные

250 гр / 310 ₽

с курицей и сыром, запеченные

Грибы фаршированные

250 гр / 310 ₽

с говядиной и сыром, запеченные

Говяжья вырезка

250 гр / 420 ₽

запеченная с грибами, помидорами под сыром

Свиная вырезка

250 гр / 370 ₽

с ананасом и сыром

Золотое руно

250 гр / 380 ₽

филе баранины, тушеное с овощами

Чанахи

400 гр / 380 ₽

филе баранины, тушеное с овощами, тархуном и зеленью в горшочке

Долма по-грузински

170 гр / 289 ₽

фарш из телятины и свинины, заправленные грузинскими специями, завернутые в виноградные листья, подается с соусом Мацони

Пашви

200 гр / 340 ₽

рубец жареный по-грузински

Куч-мачи

200 гр / 345 ₽

традиционное грузинское блюдо, ароматные потрошка (телятина, свинина), обжаренные с луком и специями на кеци

Солянка мясная по-грузински

300 гр / 355 ₽

традиционное грузинское блюдо

Жаркое по-домашнему из телятины

400 гр / 330 ₽

обжаренная телятина с овощами, тушеная с домашней сметаной

Чашушули

300 гр / 365 ₽

кусочки телятины, тушеные с овощами и специями кеци

Язык с грибами

200 гр / 355 ₽

говяжий язык, укроп, лук, грибы, сметана, специи

Купаты

200 гр / 365 ₽

домашняя колбаса из телятины и свинины с рубцом, приготовленные по-грузински

Медальоны под вишневым соусом

340 гр / 455 ₽

телячья отбивная под вишневым соусом

Картофельный драник с телятиной

300 гр / 345 ₽

Говяжья вырезка с картофелем

280 гр / 475 ₽

по-деревенски

Свиные ушки с грибами

200 гр / 250 ₽

свинина, грибы, чеснок, лук, специи

Оджахури

200 гр / 355 ₽

свинина, картофель, лук, специи

Тавадури

300 гр / 375 ₽

запеченная свиная шея с картофелем, грибами и сыром, подается на кеци

Мясо по-грузински

200 гр / 395 ₽

подается на кеци

Свиная вырезка с белыми грибами в сливочном соусе

280 гр / 399 ₽

свиная вырезка, белые грибы, сливки, свежие овощи и зелень

Филе куриное с кунжутом

250 гр / 295 ₽

курица, обжаренная с сыром и орехами в кунжуте

Чахохбили

300 гр / 295 ₽

Цыпленок табака

500 гр / 465 ₽

Цыпленок в киндзмарши

500 гр / 485 ₽

домашний цыпленок табака в чесночном соусе

Чкмерули

500 гр / 499 ₽

домашний цыпленок, жареный на кеци в сливочно-чесночном соусе

Судак по-саратовски

за 100 гр / 215 ₽

жареное филе судака с золотистым лучком

Семга нежная

200 гр / 515 ₽

семга, приготовленная под сливочным соусом и украшенная красной икрой

Лобио по-имеретенски

350 гр / 295 ₽

вареная красная фасоль с ароматными специями и зеленью

Сулугуни жареный

150 гр / 285 ₽

Грибы с сыром на кеци

200 гр / 299 ₽

грибы, сулугуни, специи

Садж из вырезки говяжей

2,5 кг / 2500 ₽

вырезка говяжья, баклажаны, перец болгарский, грибы, помидоры, картофель

Садж из курицы

2,5 кг / 1550 ₽

курица, баклажаны, перец болгарский, грибы, помидоры, картофель

Пельмени

Пельмени по-домашнему

200 гр / 245 ₽

с сыром и сметаной

Пельмени по-домашнему

200 гр / 235 ₽

с бульоном и сметаной

Пельмени по-домашнему

200 гр / 235 ₽

со сметаной

Пельмени по-домашнему

200 гр / 225 ₽

классические

Гарниры

Картофельное пюре

150 гр / 185 ₽

Овощи на гриле

за 100 гр / 110 ₽

баклажаны, болгарский перец и свежие томаты со сливочным маслом

Рис золотистый

150 гр / 175 ₽

со сливочным маслом

Картофель по-деревенски

150 гр / 185 ₽

Картошка

150 гр / 175 ₽

жареная на растительном масле по-грузински

Картофель с грибами

200 гр / 200 ₽

Картофель фри

150 гр / 120 ₽

Выпечка

Хачапури со шпинатом

600 гр / 430 ₽

Хачапури по-менгрельски

600 гр / 415 ₽

Хачапури по-имеретенски

600 гр / 399 ₽

Хачапури по-аджарски с яйцом

300 гр / 305 ₽

Кубдари

650 гр / 439 ₽

сванский пирог с рубленным мясом

Лобиани

600 гр / 289 ₽

лепешка с красной фасолью

Блинчики с мясом

1 шт / 70 ₽

из телятины

Мчади

1 шт / 89 ₽

Хлеб по-грузински

120 гр / 40 ₽

Хлеб ржаной

1 шт / 13 ₽

Блюда на мангале

Люля из курицы

200 гр / 250 ₽

Люля из говядины

200 гр / 290 ₽

Люля из баранины

200 гр / 340 ₽

Шашлык из бараньего края

200 гр / 500 ₽

Шашлык из свиной шеи

100 гр / 150 ₽

Шашлык из свиного края

100 гр / 170 ₽

Шашлык из семги

150 гр / 470 ₽

стейк

Шашлык из курицы

200 гр / 290 ₽

с беконом

Форель на углях

200 гр / 350 ₽

Овощи на углях

100 гр / 145 ₽

баклажаны, перец болгарский, помидоры

Шампиньоны на углях

200 гр / 220 ₽

Картофель на углях

200 гр / 110 ₽

Хачапури на углях

300 гр / 325 ₽

Выпечка

Хачапури со шпинатом

600 гр / 430 ₽

Хачапури по-менгрельски

600 гр / 415 ₽

Хачапури по-имеретенски

600 гр / 399 ₽

Хачапури по-аджарски с яйцом

300 гр / 305 ₽

Кубдари

650 гр / 439 ₽

сванский пирог с рубленным мясом

Лобиани

600 гр / 289 ₽

лепешка с красной фасолью

Блинчики с мясом

1 шт / 70 ₽

из телятины

Мчади

1 шт / 89 ₽

Хлеб по-грузински

120 гр / 40 ₽

Хлеб ржаной

1 шт / 13 ₽

Десерты

Пахлава

1 шт / 150 ₽

Чизкейк

1 шт, 150 гр / 235 ₽

Наполеон

1 шт, 150 гр / 165 ₽

Штрудель

250 гр / 245 ₽

яблочный с мороженым

Штрудель фруктовый

250 гр / 260 ₽

вишня, яблоко, мороженое

Штрудель

250 гр / 275 ₽

вишневый с мороженым

Мороженое пломбир

100 гр / 155 ₽

с шоколадом

Мороженое пломбир

100 гр / 165 ₽

с орехами

Мороженое пломбир

100 гр / 175 ₽

с шоколадом и орехами

Апельсин

100 гр / 55 ₽

Яблоки

100 гр / 55 ₽

Соусы

Хрен

30 гр / 40 ₽

Горчица

30 гр / 40 ₽

Майонез

50 гр / 60 ₽

Майонез сливочный

50 гр / 60 ₽

Сацибели

100 гр / 90 ₽

Соус с мацони

100 гр / 90 ₽

Ткемали

100 гр / 90 ₽

Сметана домашняя

50 гр / 60 ₽

Аджика домашняя

50 гр / 75 ₽

Наршараб

50 гр / 70 ₽

гранатовый соус

Чесночный соус

100 гр / 90 ₽

чеснок, майонез, сливки, зелень

Кетчуп "Хайнц"

30 гр / 50 ₽

Безалкогольные напитки

Латте

0,2 л / 170 ₽

Капучино

0,2 л / 155 ₽

Кофе по-восточному

0,55 л / 105 ₽

Американо

0,14 л / 105 ₽

Эспрессо

0,55 л / 100 ₽

Сливки

10 гр / 40 ₽

Чай черный Альтхаус 0,5 л

155 ₽

с чабрецом, с мятой

Чай черный Альтхаус 0,7 л

217 ₽

с чабрецом, с мятой

Чай Наглый фрукт 0,5 л

170 ₽

с чабрецом, с мятой

Чай Наглый фрукт 0,7 л

220 ₽

с чабрецом, с мятой

Чай зеленый Альтхаус 0,5 л

155 ₽

с жасмином, с мятой, "молочный улун"

Чай зеленый Альтхаус 0,7 л

217 ₽

с жасмином, с мятой, "молочный улун"

Варенье к чаю

100 гр / 150 ₽

инжир, зеленый грецкий орех, белая черешня

Лимонад грузинский (0,5 л)

155 ₽

тархун, дюшес, лимонад

Боржоми (0,5 л)

155 ₽

Архыз (0,5 л)

145 ₽

Нарзан (0,5 л)

125 ₽

Бонаква (0,33 л)

125 ₽

Coca Cola (0,33 л)

140 ₽

Fanta (0,25 л)

140 ₽

Sprite (0,25 л)

140 ₽

Сок грейпфрутовый (0,2 л)

255 ₽

свежевыжатый

Сок яблочный (0,2 л)

185 ₽

свежевыжатый из зеленых яблок

Сок апельсиновый (0,2 л)

195 ₽

свежевыжатый

Сок морковный со сливками (0,2 л)

160 ₽

свежевыжатый

Сок "Rich" (1 л)

260 ₽

яблочный, томатный, персиковый, апельсиновый, виноградный

Сок "Rich" (0,2 л)

55 ₽

яблочный, томатный, персиковый, апельсиновый, виноградный

Морс клюквенный (0,2 л)

70 ₽

яблочный, томатный, персиковый, апельсиновый, виноградный

Банкетное меню

Поросенок запеченый (1 шт, 5 кг)

6500 ₽

Щука фаршированная (1 шт, 2,5 кг)

2700 ₽

Чакапули из баранины (300 гр)

399 ₽

Ачма (1 шт, 200 гр)

140 ₽

Ананас (1 шт, 800 гр)

360 ₽

Киви (100 гр)

55 ₽

Виноград (100 гр)

90 ₽

Бананы (100 гр)

45 ₽