Наше меню

Холодные закуски

Овощное ассорти

200 руб.

помидоры, огурцы, болг. перец, редис, зелень

Сырное ассорти

440 руб.

гауда, дор-блю, пармезан

Сыр брынза

220 руб.

сыр брынза, маслины

Мясная нарезка

550 руб.

рулет кур, язык говяж, буженина, бастурма, пом. черри, маслины, хрен, зелень, тарталетка

Язык говяжий с хреном

250 руб.

язык говяжий, хрен, маслины, зелень, тарталетка

Рыбная тарелка

660 руб.

семга м/с, тунец м/с, балык маслян. рыбы, лимон, маслины, зелень

Ассорти из сала

250 руб.

сало копчен, сало соленое, хрен, гренки

Селедка

180 руб.

филе сельди, картоф. отварной либо карт. крокеты, лук марин, масло слив, маслины, зелень

Скумбрия

150 руб.

филе скумбрии с/с, маслины, зелень

"Соленая закуска"

250 руб.

сол. огурцы, сол. капуста, сол. помидор, сол. перец, чеснок маринованый

Маринованные грибы

195 руб.

грибы марин, масло раст, лук репчатый, зелень

Рулетики из баклажана с брынзой

250 руб.

баклажаны жареные, начинка из брынзы с чесноком, зернышки граната

Морской рулет

330 руб.

семга с/с, лаваш тонкий, творож. сыр, зелень

Сулугуни

250 руб.

Горький перец

50 руб.

1 шт.

Зелень

110 руб.

Маслины

120 руб.

Оливки

120 руб.

Лаваш

50 руб.

Салаты

Мясные

Салат "Цехтон"

280 руб.

Вырезка говяжья, грецкий орех, чеснок, аджика, маслины, зелень

Салат "Гнездышко"

200 руб.

Говядина отвар., кртоф. пай, огурец свежий, свекла, корейская морковь, яйцо перепел, орех грецкий, майонез

Салат "Купеческий"

230 руб.

Язык говяжий, куриное филе, грибы маринов., лист салата, лук марин., горошек зеленый, помидор, зелень, майонез

Салат "Загадка Фараона"

300 руб.

Свинина копч, фасоль, лук марин, грибы жарен, сыр, майонез

Салат "Бакинские ночи"

300 руб.

Вырезка говяжья, кор. морковь, свекла, чернослив, орех грецкий, изюм, чеснок, сметана, майонез, зелень

Салат "Оливье" классический

180 руб.

Классический салат с отварной говядиной

Салат "Изысканный"

300 руб.

Вырезка говяжья, кедровый орех, апельсин, пом.

Салат "Соблазн"

250 руб.

Вырезка говяжья, грибы жаренные, черри, лук красный, кунжут, соус бальзамик, лист салата

С морепродуктами

Салат "Фьёрд"

320 руб.

Семга с/с, балык масляной рыбы, тунец м/с, апельсин, черри, лист салата, оливки, чеснок, соус

Салат "Цезарь с креветками"

350 руб.

Креветки тигровые, листья салата, яйцо перепел, помидоры черри, крутоны, сыр пармезан, соус Цезарь

Салат "Сельдь под шубой"

180 руб.

Классический салат "Сельдь под шубой"

Салат "Морской бриз"

300 руб.

Мидии "Киви", креветки тигровые, кальмар, черри, лист салата, оливки, чеснок, соус

Куриные

Салат "Порт Саид"

200 руб.

Грудка кур.копчён., шампиньоны, сельдерей, огурец марин., помидор, майонез

Салат "Легкий"

180 руб.

Курин. грудка отварн, огурец, помидор, лимон. сок

Салат "Цезарь с курицей"

280 руб.

Куриное филе, листья салата, романо, помидор черри, яйцо перепелиное, гренки, сыр, зелень, соус Цезарь

Салат "Деликатесный"

160 руб.

Куриное филе, огурец свежий, яйцо куриное, сливки, лист салата, соус бальзамик

Овощные

Салат овощной

130 руб.

Помидор, огурец свежий, редис, перец болгар., сметана, майонез, масло оливк.

Салат "Греческий"

150 руб.

Классический греческий салат

Салат из свеклы с орехами

160 руб.

Теплые салаты

Салат "Неаполь"

290 руб.

Кириное филе, перец болг, картоф, огурец, соус

Теплый салат из хрустящих баклажан

350 руб.

Салат "Осень"

300 руб.

Теплый салат из запеченных овощей с жареной телятиной

Первые блюда

Бульон

70 руб.

Говяжий бульончик

Борщ

200 руб.

Солянка мясная

220 руб.

Куриный суп с домашней лапшой

180 руб.

Уха царская с осетром

460 руб.

из осетра и семги

Лапша грибная

190 руб.

Белый гриб и шампиньоны

Харчо

190 руб.

Грибной крем суп

210 руб.

Белый гриб и шампиньоны

Суп сливочный с семгой и тигровыми креветками

360 руб.

Национальная кухня

Соютма

360 руб.

баранина, лук

Буглама из баранины

300 руб.

баранина, помидор, перец, лук, зелень

Хашлама

440 руб.

говядина, картофель, чесночный соус

"Довга"

100 руб.

(можно в горячем виде), гатыг, рис, яйцо, зелень

Душбере

190 руб.

Говяжий бульон, изделия из теста с фаршем

Пити в горшочке

320 руб.

баранина, горох, картофель

Хаш

200 руб.

говядина, чеснок

Долма из виноград. листьев

200 руб.

говяд, баран. в виноградн. листьях, зелень, чеснок, кислое молоко

Кутаб с зеленью

100 руб.

лаваш тонкий, зелень, молоко кислое, зернышки граната

Кутаб с мясом

100 руб.

лаваш тонкий, говядина, молоко кислое, зернышки граната

Шашлыки

Шашлык из ягненка

380 руб.

Шашлык из свинины

350 руб.

свинина края, лук, сумах, зелень

Шашлык "говяжья Баструма"

350 руб.

говядина, лук, зелень, сумах

Шашлык куриный

220 руб.

курица, лук, зелень, сумах

Шашлык из крыльев

180 руб.

крылья куриные, лук, гранат, зелень

Шашлык из семги

470 руб.

семга, лимон

Шашлык из печени

200 руб.

печень баранья, лук, зелень, сумах

Шашлык из сердца

250 руб.

сердце баранье, лук, зелень, сумах

Шашлык из бараньего языка

450 руб.

язык бараний, лук, зелень, сумах

Шашлык из бараньих почек

250 руб.

почки бараньи, лук, зелень, сумах

"Люля из баранины"

320 руб.

баранина, курдюк, лук, сумах, зелень

"Люля из курицы"

230 руб.

куриное филе, курдюк, лук, сумах, зелень

"Люля из картофеля"

100 руб.

картофель, курдюк, лук, гранат, зелень

Скумбрия на углях

220 руб.

Форель на углях

150 руб.

Шашлык "Овощной"

250 руб.

помидор, баклажан, болг. перец, горький перец, курдюк, лук, зелень

"Чабан-салат"

290 руб.

помидор, баклажан, болг. перец, лук, свежая зелень, масло оливковое

Картофель печеный с курдюком

100 руб.

картофель, курдюк, зелень

Картофель на огне

65 руб.

картофель, лук, зелень

Помидор на углях

80 руб.

помидор, лук, зелень

Перец на углях

70 руб.

перец, лук, зелень, гранат

Баклажан на углях

110 руб.

баклажан, лук, зелень

Шампиньоны на углях

140 руб.

Вторые блюда

Мясные

Медальоны из говядины с луком "Мармелад"

380 руб.

говяжья вырезка

Филе Миньон

480 руб.

говяжья вырезка

Мусака по-гречески

450 руб.

говяжья вырезка, баклаж, помидор, картоф, сыр, грецкий орех, сливки

Бифштекс рубленый из говядины с яйцом

320 руб.

говяжья вырезка, картоф. пюре, соус бальзамик

Говядина с грибами

300 руб.

говяжья вырезка

Говядина в кислосладком соусе

330 руб.

говяжья вырезка

Сказка

380 руб.

свиная вырезка, перец болгар, сыр, грибы

Свинина с травами и клюквенными соусом

280 руб.

свиная вырезка

Жаркое из баранины

350 руб.

Из курицы

Куриное филе "Панка"

240 руб.

куриное филе, грудинка копченая, сыр фета

Курица с Беконом

280 руб.

филе окорочка, бекон, сыр, шампиньоны, сливки

Котлета по-киевски

300 руб.

куриное филе, сладкий перец, помидор

Стейк из куриного филе с овощами гриль

260 руб.

Куриные потрошка с грибами

270 руб.

Из рыбы

Стейк осетра

750 руб.

Лосось в сливочном соусе

410 руб.

Лосось "Конфи"

400 руб.

филе лосося под фруктовым соусом

Судак жареный с овощами

350 руб.

Судак с пармезаном

390 руб.

филе судака, пармезан, тигровая креветка под соусом

Стейк трески

250 руб.

стейк трески с вялеными томатами и помидорками черри